Majoránka
Na naše stoly se majoránka dostala ze severní Afriky přes Jeruzalém někdy v 16. století. Dnes se nejvíce pěstuje v jižní Evropě. Tato bylinka se spojuje hlavně s představou bramborové polévky a nesmí chybět na žádné zabijačce.
Je důležité poukázat na její léčebné účinky. Obsahuje třísloviny, měď, vápník a také silice kafrové vůně.
Těžké pokrmy majoránka odlehčí, podporuje tvorbu žaludečních šťáv, které trávení urychlují. Přírodní medicina ji využívá k léčení žaludečních křečí a poruch zažívání, dýchacích problémů, menstruačních bolestí, migrény a bolesti hlavy.
Oceníte ji zejména, pokud trpíte nadýmáním a zácpou.
Čerstvé mladé lístky majoránky tlumí nervozitu a podráždění a několik kapek silice (extrakt) na polštáři podporuje dobrý spánek.
Čaj z majoránky (0,5 l vařící vody na lžíci majoránky a květu heřmánku, necháme 15 minut louhovat) pomáhá při při žaludečních, střevních a nervových potížích. Pijte půl sklenice odvaru 2-3x denně.
Vývar - půl hodiny louhovaný nálev, nebo extrakt se přidává do koupelí, masek a zábalů ke zmírnění revmatických bolestí.
Co pomáhá majoránka léčit?
nadýmání, zácpa, nervové potíže, nachlazení, bolesti hlavy, žaludeční a střevní potíže, revmatické bolesti©2008
www.zdrava-strava.eutrends.info